All’origine di tutto la qualità delle materie prime, la scelta del cacao e la selezione delle migliori aziende fornitrici, etiche e sostenibili.

L’attenzione, la manualità artigiana e tecnologie all’avanguardia adottate nel nostro laboratorio completano la magia, accompagnate da una vera e propria necessità: quella di sperimentare, nuovi metodi di lavorazione, ingredienti, accostamenti e sapori!